IMPORTANCIA DEL AGUA PARA LA VIDA
EL AGUA EN LA VIDA DE LAS PLANTAS
Las raíces tienen pelos absorbentes encargados de tomar el agua y las sustancias disueltas en ella, para conducirla hasta las hojas y otras partes de las plantas.
Cuando el agua y las sales minerales entran en la planta reciben el nombre de savia bruta o no elaborada. La savia Baruta penetra en un sistema de vasos conductores del tallo, denominados en conjunto como xilema. Estos vasos van recubiertos de un tejido duro o vasos leñosos que conducen la sabia bruta desde la raíz hasta las hojas de las plantas.
De acuerdo con la disponibilidad de agua, las plantas tienen mecanismos que regulan su cantidad de agua dentro del organismo. Las plantas acuáticas por ejemplo, tienen una epidermis muy delgas que les permite absorber directamente el agua del medio.
EL AGUA EN LA VIDA DE LOS ANIMALES
La mayoría de los animales tienen un contenido muy elevado de agua, ya que está es indispensable para la fisiología del organismo. El agua es el mayor componente del peso de los animales disuelve los alimentos y los desechos metabólicos. Además el agua contribuye a regular la temperatura del cuerpo.
El agua es le medio acuoso que rodea y baña los tejidos que proporciona las sales minerales necesarias para el funcionamiento del organismo, las sustancias orgánicas para efectuar el metabolismo u el medio para eliminar los productos metabólicos de desecho.
En el transcurso de la evolución, los organismos acuáticos dieron origen a los terrestres. Poseen mecanismos para regular su medio interno y controlar sus ganancias y pérdidas de agua.